Banha de Porco ou Óleo Comum?

Olá meninoxxxe meninaxxx tudo bom com vocês? Espero que sim....

Vim fazer uma pergunta...
Já usaram banha de porco para cozinhar ou fritar? (Claro pra quem como eu não tem fritadeira elétrica né😁).



Vou passar pra vocês o porque devemos usar banha de porco ao invés de óleo ou manteiga para cozinhar ou fritar.

A banha de porco é cada dia mais usado na cozinha dos Brasileiros, que amamos frituras, e comidas bem temperada não é mesmo?
Pois é....
Pensando nisso fui pesquisar essa crescente utilização da banha de porco e vim correndo mostrar os benefícios dela pra vocês.

Vamos enumerar os motivos pelos quais devendo trocar o óleo comum pela banha de porco ok?

A banha de porco é mais cara que o óleo comum mas pra mim vale a pena....


1- Resiste altas temperaturas;
2-  Não libera componentes tóxicos; 
3- Contém gorduras boas;
4- Não aumenta os níveis de colesterol ruim no sangue (LDL); 
5- Composta de gordura saturada, monoinsaturada, e poli insaturada;
6- Contém vitamina A vitaminas do complexo B e betaína;
Tá bom pra vocês? Então vamos usar a banha de porco galera.
Quem faz dieta e mantém uma alimentação balanceada usa e recomenda essa banha pois tem muitos benefícios.


O Óleo comum (soja) contém um equilibrio entre os ômegas 3 e 6, porém deve ser consumido em pequena escala (como tudo na vida sem exagero né) e ele não resiste a altas temperatura, pois perde seus benefícios, há quem diga que ele faz mal se usado quente (no caso das frituras), não é caro, porém, não tem tantos benefícios quanto a banha de porco.

Óleo comum de soja

E até mesmo nutricionistas e personal Trainers recomendam a mudança do Óleo comum pela Banha, em minha dieta em especial fui recomendada a fazer essa troca. Tudo sem exagero é bom né?

Em outra oportunidade irei mostrar aqui o que os especialistas dizem desses óleos (os mais conhecidos como, Soja, coco, canola, palma e girassol. Então fiquem de olho no blog hein....


E aí gostou da dica?

Essa foi mais uma #dicarycadavivih
Anota aí E não esquece viu....

😘😘  tchau tchau😉


Um comentário:

  1. Antigamente usávamos muito banho de porco para cozinhar os alimentos.. e óleo era raríssimo comprarmos mesmo porque era tudo caro..

    Um beijo,

    www.purestyle.com.br

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