Glacê para Bolo - Receita

Olá meninos e meninas, tudo bem com vocês? Espero que sim...

Vocês sabem que gosto de testar receitas né? Eu separei essa daqui pra testar e ver se é boa mesmo, mas primeiro passo o passo a passo aqui no blog, depois testo e posto o resultado no meu instagram do blog o @blogmundodavivih então me sigam por lá viu???


Bom, vamos a receita???

Ah lembrando que peguei no site Mais Receitas, visitem tem ótimas receitas lá...

3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
4 claras



Em uma panela coloque o açúcar e a água, cozinhe sem mexer até formar uma calda em ponto de fio
Teste pegando um pouco de calda morna no polegar e o indicador, se formar um fio que não se quebra com facilidade está pronto
Bata as claras em neve e derrame a calda sem parar de bater, até esfriar bem, em velocidade máxima na batedeira

*Dicas Extras: Pode-se aromatizar a calda com: cravo, canela, raspas de limão ou laranja, hortelã, baunilha, gengibre, etc.
Com umas 5 gotinhas de limão fica ainda mais gostoso.

Simples assim, gostou? Comenta aqui em baixo.... E quando eu testar mostro no instagram viu...





Nenhum comentário

Gostou do Post? Comente aqui e compartilhe!

Tecnologia do Blogger.