Arroz Integral e Seus Benefícios

Vamos falar sobre o Arroz Integral?

Quando o assunto é caloria, a diferença entre o arroz integral e o arroz branco não existe. Mas no quesito benefícios para a saúde o arroz integral é nosso amigo. Então vamos aprender mais sobre ele?



O grão integral não passa pelo processo de refinamento e nem de polimento, apenas é retirada a casca do grão. Sendo assim, a camada de farelo e o gérmen são mantidas, onde fica concentrada grande parte dos nutrientes.

Rico em manganês, ferro, zinco, fósforo, cálcio, selênio, magnésio e potássio. Também é fonte de fibras, ácidos graxos, proteínas e de vitaminas como : B1 (Tiamina), B2 (Riboflavina), B3 (Niacina), B6, ácido fólico, vitamina E e K. 

Confira os benefícios do arroz integral:

✅ Ajuda no funcionamento do intestino;
✅ Melhora o sistema cardiovascular;
✅ Melhor opção para os diabéticos por ter baixo índice glicêmico;
✅ Bom para os ossos;


Um comentário:

  1. Olha confesso que não sou acostumada a comer arroz integral, mas vou tomar jeito e ver se consigo consumir, gostei da dica, e não sabia a diferença, aprendi.

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